Bugün sizlere kendimin sıklıkla yaptığı, yapmaktan mutlu olduğu bir tarif vermek istedim. Kurabiyemizin yapılışı gayet kolay :) Fazla zaman almayan ve tatlı krizi tuttuğunda imdada yetişen bir kurabiye :)
Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı şeker
- Yarım paket margarin
- 50 gr kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
- 2 su bardağı şeker
- 2 bardak su
Malzemelerin hepsini bir güzel yoğuruyoruz. Ele yapışmayacak şekilde ve parçalanmayacak şekilde olana kadar un ekleyebilirsiniz. Ölçüye çok takılmayın :) Sonrasında hepsini yuvarlanıp yağlanmış tepsiye diziyoruz. Yaklaşık 200 derecelik bir fırında yarım saat kadar pişiriyoruz. Tabi bu adımları yaparken şerbetinde kaynamış olup soğumaya bırakılmış olması gerekiyor. Fırından çıkan kurabiyelerimizi şerbete batırıp bir kaç saniye beklettikten sonra sunum yapacağımız tabağa diziyoruz. Dilerseniz zevkinize göre kurabiyelerin üstüne hindistan cevizi serpebilirsiniz.
Deeneyenlere şimdiden afiyet olsun, sevgiler :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder